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27/01/2019
veggie castle

Veggie Castle ou palais végétarien

Veggie Castle est une adresse cachée que j’ai découverte par hasard lors d’une pause déjeuner.  Depuis une dizaine d’années, l’essor économique du Vietnam attire de nombreux jeunes entrepreneurs. Parmi eux, il faut compter ceux issus de la […]

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15/09/2018
rencontre humaine

Rencontre humaine dans le sur mesure : impératif de l’innovation

Lors de mes récentes discussions avec Clo (Évasions Gourmande), Fanny (Les exploratrices) et Nicolas (Togezer Club), nous avons beaucoup parlé de la rencontre humaine dans un voyage. Comme expliqué chez Tourmag, le sur mesure et l’authenticité sont […]

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25/08/2018
christianisme

Christianisme au Vietnam : percer le mystère

Christianisme du Vietnam est un cas particulier, parmi les pays de l’Asie du Sud-Est, . Malgré une longue histoire évangéliste soutenue par le colonialisme français, la communauté chrétienne n’a jamais atteint plus de 10% de la population. […]

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25/08/2018
Baie d'halong

Baie d’Halong : quand l’aménagement rythme avec la corruption

Si on suit la définition stricte du développement durable, la gestion de la Baie d’Halong est un cas d’étude exemplaire. Victime de son succès, le site ambassadeur du tourisme vietnamien est actuellement un chantier de construction gigantesque. […]

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