18/11/2017
Le meilleur moment de capter l’âme hanoïenne est au matin. Dans mon article sur la vie matinale à Hanoi, j’ai déjà évoqué un mode de vie typique des lève-tôts vietnamiens. Vers six heures, la ville bouge déjà […]
07/11/2017
Rien que lire le titre, je sais que ça suscite tout de suite une réaction immédiate chez les lecteurs. Je suis quasi certain qu’un bon nombre de gens vont me dire : “Mais c’est quoi délire? Comment […]
31/10/2017
Routard fauché ou voyageur en quête d’authenticité. Est-ce qu’on peut incarner les deux personnages en même temps? Est-ce les deux entités sont compatibles? C’est une question que je me pose constamment quand je parcours de nombreux blogs. […]
28/10/2017
La cuisine vietnamienne est raffinée et variée. C’est l’un des points forts du pays mais aussi problématique! Pourquoi? Parce que les voyageurs ont du mal à faire la différence entre les spécialités nationales et régionales. A ma […]