05/01/2018
Fort de 45 millions de visiteurs uniques par mois, Tripadvisor est sans doute parmi les sites de recommandation le plus consultés de la planète. Victime de son propre succès, il y a de plus en plus de […]
01/01/2018
Guerre civile et l’origine de la culture culinaire de Hoi An (XVIIe-XVIIIe siècle) Pendant que les Chams se replient progressivement vers le Sud, une guerre civile s’éclate entre les clans politiques au sein de la monarchie : […]
29/12/2017
Si je dois décrire la mentalité des Vietnamiens en un seul mot, c’est résolument le syncrétisme culturel. La culture vietnamienne est fruit de l’importation de plusieurs courants d’origine étrangère puis toutes les influences sont vietnamisées. Noel au […]
21/12/2017
Contemporain du légendaire Orient Express en Europe, le chemin de fer tonkinois est beaucoup moins connu au Vietnam. D’une part, parce qu’il est intimement lié au colonialisme français que l’on souhaite oublier. D’autre part, peu de sources […]