21/06/2017
Cuisine de rue à Hue

Cuisine de rue à Hue en cyclo-pousse

La cuisine de rue est bien connue au Vietnam, surtout dans les villes. Si vous faites étape à Hue, n’hésitez pas à découvrir ce mode de vie typique. Hue possède des centaines de plats et on les […]

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18/06/2017
hébergement chez habitant Hoi An

Hébergement chez l’habitant à Hoi An

En déambulant à Hoi An, il est facile de croiser des panneaux d’indication avec le terme “homestay” dessus. Homestay, équivalent de l’hébergement chez l’habitant en français a le vent en poupe à Hoi An depuis une quinzaine […]

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14/06/2017
agriculture urbaine Hanoi

Agriculture urbaine à Hanoi

L’agriculture urbaine à Hanoi n’est pas un concept nouveau. Et pourtant, il a fallu que j’aie passé 8 ans en France puis vadrouillé partout en Europe pour découvrir un truc qui est la vieille tradition dans ma […]

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08/06/2017
Cuisine de rue Hanoi

La cuisine de rue à Hanoi

La cuisine de rue à Hanoi ? Tout le monde connait. Mais manger sur les trottoirs étroits de la capitale, cela peut paraitre surprenant quand on sait que Hanoï c’est 7 millions d’habitants, 4 millions de scooters, les […]

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